Atlantis Albariño 2019
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Variedad
100% Albariño
Viñedo
Viñedos ubicados en el Condado de Tea, en la margen derecha del río Miño. Suelos arenosos de fondo granítico. Alturas de entre 100 y 250m sobre el nivel de mar. Pendientes con un desnivel del 10%. Combinación de viñedos plantados con el sistema de conducción de parra/pérgola con otros más modernos en espaldera.
Vendimia
Vendimia manual en cajas pequeñas. Selección de uva.
Elaboración
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a 18ºC. Diez semanas de crianza sobre lías en depósito. Trasiego para separar las lías, se estabiliza por frío, se filtra y se embotella.
Grado
12,5% Vol.
Cata
Visual: Elegante color amarillo limón, limpio y brillante.
Nariz: Muy intenso y con aromas persistentes y de calidad, recordando la manzana verde y frutas tropicales como la piña.
Boca: Largo, glicérico, persistente y con una acidez perfecta de acuerdo con su cuerpo, que hace que resulte muy agradable y lleno de sensaciones.
Origen
En nuestro afán por explorar, en 2014 comenzamos un viaje en busca de las zonas con mayor potencial para los vinos blancos de España. Raúl Acha, director técnico, y Richi Arambarri, nuestro CEO, ponen su mirada en el norte, en aquellas D.O.s que destacan por su frescura, pues están fuertemente in uenciadas por el clima atlántico.
Para la colección Atlantis seleccionan cuatro pequeñas regiones con escasa proyección internacional pero muchas historia y sobrada capacidad para competir con las mejores zonas de blancos del mundo: Rías Baixas, Ribeiro, Valdeorras y Txakoli de Álava. Allí elaboramos los cuatro vinos de Atlantis con variedades autóctonas: Albariño, Treixadura, Godello y Hondarrabi Zuri.
En el Condado de Tea, donde nace Atlantis Albariño, Raúl y Richi encontraron los viñedos donde conseguir un Albariño que representase la autenticidad de la variedad pero con un estilo equilibrado y muy apto para conquistar los paladares de consumidores de todo el mundo.
Premios
Medalla de Oro. Concurso Vinos Sub-30 2018. Añada 2017.
Medalla de Plata. Premios Mezquita 2015. Añada 2014.
Atlantis Albariño
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