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9 Olivos

La marca 9 Olivos presenta su Aceite de Oliva Virgen Extra elaborado con las mejores variedades de olivo cultivadas en la sierra de Jaén (Andalucía). Se apuesta por una agricultura ecológica que se traduce en la calidad de sus aceites.

Aceite Virgen Extra 9 Olivos

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9 Olivos
Todo sobre 9 Olivos

Información sobre 9 Olivos:

País: 
España
Provincia: 
Jaén
Año de creación: 
1915

El Aceite de Oliva Virgen Extra de 9 Olivos es un producto que cuenta con presencia tanto nacional como internacional, acercando la tradición y la historia de los olivos de Jaén (Andalucía) a todo el mundo.

Su historia se remonta al año 1915, cuando se plantaron los primeros olivos de la variedad picual, la más típica de la provincia de Jaén y con la que se elabora uno de los tipos de aceite de oliva más conocidos de España. Las hectáreas que ocupa este tipo de olivo, sobre todo en las provincias andaluzas, superan las 700.000.

Además de la picual, en los cultivos de 9 Olivos también se cosecha la variedad arbequina, que se caracteriza por su aroma, su sabor y por su ligereza. Esta variedad es original de Palestina, y fue introducida en las zonas de España en el siglo XVII.

Los olivares de 9 Olivos se encuentran en una localización privilegiada de la provincia de Jaén, entre los parques naturales de Sierra de Cazorla y de Sierra Mágina. Estas zonas se caracterizan por el cultivo de aceitunas de gran calidad con las que se elaboran algunos de los mejores aceites de oliva de España.

Compromiso con la agricultura ecológica

Desde 9 Olivos se apuesta por la agricultura ecológica y sostenible que respeta los cultivos y el producto, obteniendo con ello un aceite de oliva virgen extra de calidad. Cada uno de los procesos de la elaboración del aceite, desde la recogida de la oliva hasta el envasado final, se realizan de forma tradicional.

Los aceites de 9 Olivos se dividen en tres líneas diferentes: Aceites Life Organic, Aceites High Hills y Aceites Green.

La línea de Life Organic está integrada por aceites 100% ecológicos, en cuya producción no se ha empleado ningún tipo de químico, tanto de la variedad picual como de la arbequina.

Los aceites High Hills, elaborados con la variedad picual, reciben este nombre porque han sido cosechados en las colinas jienenses a más de 800 metros de altura, lo que les aporta unas propiedades de sabor y aroma únicos.

Por último, entre los aceites Green se encuentran los aceites tradicionales de las variedades picual, arbequina y royal. Esta última es auténtica de la Sierra de Cazorla y se caracteriza por su equilibrio de sabor entre la suavidad y la intensidad.

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