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Bodegas Biurko Gorri

Biurko Gorri es una bodega familiar ubicada en la localidad navarra de Bargota, a los pies de la Sierra de Cantabria. Desde el año 1992 se dedica a la elaboración de vinos Rioja siguiendo métodos de cultivo orgánicos y sostenibles.

Colección de vinos Biurko Gorri

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Bodegas Biurko Gorri
Todo sobre Bodegas Biurko Gorri

Información sobre Bodegas Biurko Gorri:

País: 
España
Provincia: 
Navarra
Año de creación: 
1992
D.O.: 
Rioja

En Biurko Gorri se basan en la tradición vitivinícola de la zona de Bargota (localidad situada en Navarra) para la elaboración de sus vinos ecológicos con Denominación de Origen Rioja. La actividad de la bodega comenzó en el año 1992, pero no fue hasta 1998 cuando se consiguió el sello que certifica sus vinos como ecológicos.

Biurko Gorri dispone de 40 hectáreas de viñedos propios repartidas por diversas parcelas de Bargota, a los pies de la Sierra de Cantabria. Esta localización se caracteriza por sus suelos arcillo-calcáreos y su clima continental, unas condiciones que, unidas a la plantación en espaldera, propician la excelente calidad de las uvas.

Las principales variedades que se cultivan en los viñedos de Biurko Gorri son el tempranillo, la graciano, la garnacha y la sauvignon blanc.

El cuidado de los viñedos es íntegramente ecológico, empleando solo abonos orgánicos y sin hacer uso de fertilizantes artificiales u otros químicos. Gracias a esto se consigue mantener las propiedades que el terruño y el clima otorgan a las uvas.

Este respeto por la materia prima se demuestra también en las instalaciones de la bodega. Allí se aúnan los métodos de trabajo artesanales llevados a cabo durante más de 20 años con los últimos avances tecnológicos, para conseguir así unos vinos con la mejor calidad posible.

Vinos ecológicos y saludables de Biurko Gorri

Además de apostar por la agricultura y la producción ecológicas, en Bodegas Biurko Gorri también se quieren elaborar vinos saludables para las personas que los toman. Por eso se colabora con diferentes proyectos e investigaciones que buscan los mejores sustitutos naturales del sulfuroso.

Para confeccionar su colección de vinos, Bodegas Biurko Gorri se ha basado en la riqueza de sus viñedos, elaborando así siete caldos que representan fielmente este terruño de la Denominación de Origen Rioja.

Actualmente cuentan con esos siete vinos, seis de ellos tintos de diversas crianzas y variedades (Biurko Graciano, Pagos de Arbanta, Biurko Joven, Biurko Crianza, Biurko Reserva y Biurko Gran Reserva) y un blanco monovarietal Sauvignon Blanc.

En términos generales, todos sus vinos ecológicos destacan por su mezcla entre tradición y modernidad, lo que hace que posean un perfecto equilibrio entre frescura y acidez.

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