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Premium Fincas es un grupo con más de un siglo de antigüedad que está formado por bodegas con las mejores denominaciones de origen de España. La tradición vitivinícola de estas fincas y sus privilegiadas localizaciones dan como resultado unos vinos de gran calidad.
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El grupo Premium Fincas fue fundado hace más de 100 años (en el año 1886) por algunas de las bodegas más prestigiosas de España gracias a la calidad de sus terrenos y de sus vinos. A día de hoy, el grupo cuenta con más de 300 fincas repartidas por todo el país, lo que hace que se elaboren vinos de muy alta calidad gracias a las peculiaridades del terruño de cada una de las parcelas.
Las principales bodegas que forman parte de Premium Fincas son Marqués de Tomares (en Fuenmayor, La Rioja), Díaz Bayo (en Fuentelcesped, Castilla y León) y Chan de Rosas (en el valle del Salnés, Galicia).
La zona de La Rioja Alta, donde se sitúa la bodega Marqués de Tomares, se caracteriza por tener un clima continental moderado y un terruño de relieves suaves con zonas arcillosas. Las variedades de uva que se cultivan son principalmente tempranillo, viura y garnacha, las cuales dan unos vinos que destacan por su equilibrio y sus aromas.
Díaz Bayo dispone de varias parcelas de viñedos repartidas por diferentes suelos, consiguiendo con ello elaborar una variedad de vinos con las propiedades específicas de cada uno de los terruños donde se cultivan sus uvas. El principal tipo de uva con el que se elaboran los caldos de Díaz Bayo es tempranillo, y también destacan albillo, merlot y cabernet sauvignon.
En el caso de Chan de Rosas, la uva albariño es la principal protagonista de sus vinos. Premium Fincas se ocupó de seleccionar algunas de las mejores parcelas en las que se cultiva este tipo de uva para elaborar así los mejores vinos albariño de calidad certificada.
Los diferentes vinos que elaboran cada una de estas bodegas permiten que Premium Fincas pueda ofrecer caldos con las mejores denominaciones de origen de España, entre ellas D.O. Rioja, D.O. Ribera del Duero, D.O. Rueda y D.O. Rías Baixas.
Además de esto, el grupo Premium Fincas también cuenta con vino espumoso Cava de Don Román, original de la localidad de Sant Sadurní D’Noia situada en Cataluña. Pero no solamente encontramos vinos de diferentes tipos, sino que Premium Fincas también ofrece otros productos de calidad que cataloga de ‘Specialities’, y entre las que se encuentra el Aceite de Oliva Virgen Extra de Marqués de Tomares.
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