Pata Negra Brut Rosado

Variedad

Trepat, Pinot Noir

Crianza

12 meses de crianza sobre sus lías

Grado

11,5 % vol
Dosage: 10 g/L

Cata

Color rosado del estilo fresa palo.
Tiene aromas primarios a fruta roja, pomelo y cítricos.
Las burbujas, finas y elegantes, estallan en el paladar y ofrecen unos sabores afrutados y florales, así como un elegante y persistente final en boca.

Maridaje

Marida estupendamente con ensaladas, frutos secos y queso, pero también con comida oriental picante.
Temperatura de servicio: 4 – 6ºC
Una vez abierto, consumir en el mismo día