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Cavas Rosados

El cava rosado es ese espectacular vino espumoso que se elabora a partir de diversas variedades de uva tinta como principal elemento, combinadas con variedades blancas cargadas de sabor y personalidad. Para conseguir un cava rosado de lujo debes visitar nuestra tienda online donde encontrarás el mejor sabor.

Comprar Cava Rosado

Comprar vino cava rosado espumoso

Todo sobre Cava Rosado

El cava rosado es el acompañante perfecto como aperitivo en una comida. Destaca por su proceso de fermentación tradicional. El protagonismo que ha ido adquiriendo cada vez es mayor, gracias a su calidad y cuerpo.

Sin duda, existen muchos cavas rosados de gran calidad, así que encontrar el mejor puede ser difícil. Si quieres disfrutar del mejor sabor, cargado de glamour y elegancia, deberás probar el siguiente:

Alta Alella Mirgin Laietà Rosé

Elaborado a partir de la variedad Monastrell, es un espumoso rosado que requiere una crianza de mínimo 30 meses. Destaca por ser un cava Brut Nature rosado, Gran Reserva Ecológico y Vegano. Hace una referencia especial al resaltar “nuestro terruño”.

Cava rosado más vendidos

Encontrar el acompañante perfecto para cada comida o evento puede resultar una tarea complicada, por eso conseguir los mejores cavas rosados requiere seguir las recomendaciones que nos dejan los expertos.

Alta Alella Mirgin Rosé 2018

Elaborado con variedad Monastrell, se produce tras un proceso de crianza de 15 a 30 meses aproximadamente. Es un vino espumoso apto para veganos y entra en la clasificación de Brut Nature Rosado Reserva, producido de forma ecológica.

Cava Ecológico Brut Nature Reserva Capsigrany 2017

Es un espectacular cava rosado que surge con la variedad Pansa Rosada (Vermell Xarel-lo). Su proceso de crianza es de 15 a 24 meses. Forma parte del tipo Brut Nature “Rosé” de Reserva Ecológica Natural. Es apto para veganos y no contiene sulfuroso añadido.

Cava Don Román Rosado

Un poco más sencillo que los anteriores, pero con la misma calidad, encontramos esta cava de variedad Trepat que se elabora bajo el método tradicional y se consigue tras un proceso de crianza de 9 meses.

Las mejores bodegas de cava rosado

Haciendo caso a las recomendaciones generales de los más estudiados de la materia y guiados además por los rankings de calidad, podemos recomendarte como mejores bodegas de este producto las siguientes:

Alta Alella Mirgin

Bodega Alta Alella Mirgin

Reconocida como una de las mejores en su estilo, está situada en el Parque Natural Serralada de Marina, en Barcelona. Es una bodega familiar que destaca por la creación de vinos ecológicos.

Celler de Les Aus

Bodega Celler de les Aus

Resalta por ser una de las bodegas familiares pioneras en la creación y elaboración de vinos 100% naturales. Su principal enfoque es el respeto por la tierra y la materia prima. Tienen una excelente calidad y no añaden sulfitos.

Premium Fincas

Grupo de Bodegas Premium Fincas

Es un grupo que tiene más de 100 años de trayectoria. Tiene las mejores denominaciones de origen de España. Ubicadas en grandes localizaciones, cuentan con productos de la mejor calidad. Poseen más de 300 fincas en todo el territorio.

¿Qué es el cava rosado?

En términos generales, los cavas resaltan por ser un tipo de vino espumoso muy aromático y fresco. Su sabor es fresco afrutado, por lo que son ideales para un brindis, celebración o aperitivo.

Con el paso de los años, el cava rosado se ha convertido en uno de los favoritos para disfrutar, especialmente en el verano. En su elaboración, se utilizan uvas como la Garnacha, la Trepat, la Pinot Noir y la Monastrell.

Para poder entender que es un cava rosado, mejor saber que es un tipo de vino espumoso, que consigue este color porque para su elaboración se usan uvas tintas. Para que se consiga ese tono, se deja el mosto que se obtiene de la uva en contacto con la piel, así se tiñe. Posteriormente, el proceso que sigue en su producción es igual que el resto, siempre empleando el método tradicional.

Un punto importante de conocer es que, dependiendo del tiempo de crianza en meses, se podrá encontrar un cava de guarda rosado, un reserva o un gran reserva. Cabe destacar que, a diferencia de los otros vinos, en el cava hay menos taninos que en los vinos tintos.

¿Qué comer con cava rosado?

Conseguir un buen cava rosado bueno y barato no es trabajo complicado, ya que en nuestro país puedes escoger entre una amplia variedad de opciones. Es ideal para acompañar aperitivos como salazones y encurtidos y demás comida gourmet.

Es perfecto si estamos disfrutando unas aceitunas, unas anchoas o unas gildas. Gracias a su sabor y frescor, son capaces de balancear los sabores picantes. Es un acompañante más que perfecto para comidas exóticas como la tailandesa, la coreana o la japonesa.

También queda muy bien acompañando a una paella. Un buen cava rosado semidulce, puede ayudarte a saborear mejor cualquier tipo de comida, especialmente aquellas donde los sabores intensos son la clave, como un curry hindú.

Por lo tanto, hay cavas rosados diferentes que, dependiendo del gusto de cada comensal, pueden acompañar muy bien distintos eventos. Si quieres celebrar en grande y destacar como los mejores, entonces en verano te irá muy bien un cava rosado.

El mejor cava rosado de España lo puedes encontrar en nuestra tienda online, donde podrás escoger entre una amplia variedad de opciones y características. Deja que tus sentidos se despierten y se llenen de sensaciones únicas, de la mano de un buen cava rosado.

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