ChinChin Tintos Veganos

47,75

DO Jumilla Carchelo Roble Variedad: Monastrell, Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon Crianza: 4 meses en roble FrancésDO Navarra Aroa Mutiko Variedad: Garnacha Crianza: 10 meses en barricaDO Ribera del Queiles La Garnacha Salvaje del Moncayo Variedad: Garnacha Crianza: 5 meses en roble FrancésDOCa Rioja El Pacto Variedad: Tempranillo Crianza: 14 meses en roble Francés, de Europa de Este y AmericanoDO Ribera Del Duero Bardos Romántica Variedad: Tinta Fina Crianza: 14 meses en roble Francés y de Europa del EsteDO Navarra Aroa Jauna Crianza Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Garnacha. Crianza: 12 meses en barricas de roble y otros 12 meses como mínimo de estancia en botella

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Información del producto

Carchelo Roble

Variedad 

Monastrell, Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon

Crianza

4 meses en barrica de roble Francés

Denominación de Origen

Jumilla

Cata

Aspecto: De capa media alta, con tonalidades tanto purpúreas en el menisco, como rojo fuego en el corazón de la copa.

Nariz: Este vino está lleno de matices, destacan fundamentalmente las sensaciones refrescantes, que dan la impresión de despejar las vías respiratorias, con recuerdos a frutos silvestres y un final sutilmente especiado.

Boca: Vino de estructura media alta, pero muy fluido y de fácil paso de boca, un vino apto tanto para ser combinado con multitud de comidas, como para ser tomado solo por su suavidad y frescura.

Alcohol

14,50

Premios

2016 / 88 puntos GUÍA PEÑÍN
2015 / 88 puntos GUÍA PEÑÍN 2018
2015 / Oro SAKURA
2015 / 91 puntos WINE-UP
2015 / 92 puntos CIVAS
2015 / 88 puntos GUÍA PEÑIN
2015 / 94 puntos GUÍA DEL VINO COTIDIANO
2015 / Oro SAKURA
2015 / Plata DECANTER ASIA
2014 / 89 puntos, mejor compra WHITE ENTUSIAST
2014 / 89 puntos GUÍA PEÑÍN
2013 / 89 puntos, 5 estrella Q/€  GUÍA PEÑÍN
2013 / 91,15 puntos WINE UP
2013 / Plata THE SPANISH WINES AND SPIRITS FOR GERMANY
2013 /Plata PREMIOS ARRIBE
2013 / Recomendado DECANTER ASIA
2013 / Recomendado DECANTER WORLD WINE
2012 / Plata DECANTER WORLD GUIDE
2012 / Plata BACCHUS
2012 / Bronce THE BEST SPANISH WINES FOR USA
2011 / Plata PREMIOS ARRIBE
2011 / Oro GUÍA GILBERT & GAILLARD
2011 / Plata PREMIOS ARRIBE
2011 / Oro GUÍA GILBERT & GAILLARD
2011 / Plata DECANTER WORLD WINE
2010 / Bronce DECANTER WORLD WINE
2010 / Recomendado INT. WINE CHALLENGE
2009 / Bronce INT. WINE CHALLENGE
2009 / Plata DECANTER WORLD WINE
2009 / Oro MUNDUS VINI
2008 / Plata INT. WINE CHALLENGE
2008 / Bronce DECANTER WORLD WINE

Aroa Mutiko

Variedad

Garnacha

Viñedo

Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas, plantadas sobre suelos arcillo calcáreos frescos, nunca se han tratado con productos químicos de síntesis.

Denominación de Origen

Navarra

Vendimia

Se realiza a mitad de octubre. Recogida manual y mesa de selección de racimos.

Elaboración

Fermentación a 23ºC, con 12 días de maceración y dos remontados diarios.

Crianza

10 meses en barrica.

Grado

13,5% Vol.

Cata

Visual: Color cereza intenso con vivaces matices violáceos. Capa media, limpio y con lágrima densa.
Nariz: Presenta una intensidad media. Franco, limpio y elegante. Destacan los frutos rojos, acompañados de regaliz y notas especiadas.
Boca: Agradable, elegante y con cuerpo medio. De acidez media, taninos suaves y bien integrados. Con notas de frutos rojos y pimienta que ya se apreciaban en nariz. Equilibrado, con armonía y agradable postgusto.

Origen

Aroa es una bodega “boutique” pionera en la D.O. Navarra en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica. Somos una de las pocas bodegas en España que tienen el certi cado Wineries for Climate Protection, que otorga la Federación Española del Vino.
En Aroa elaboramos con la mínima intervención posible para conseguir un vino 100% natural. Nuestra prioridad es respetar el fruto de los viñedos ecológicos, ubicados alrededor de la bodega, en una de las zonas más altas y frescas de la denominación, el Valle de Yerri, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía.

La Garnacha Salvaje del Moncayo

Variedad

100% Garnacha

Viñedo

Viñedos situados en un inter uvio elevado, en la cara norte del Moncayo a 810m de altitud. Terreno pedregoso con un elevado porcentaje de pizarra y guijarros.

Denominación de Origen

Ribera del Queiles

Vendimia

Vendimia manual durante la tercera semana de octubre.

Elaboración

Fermentación a menos de 25ºC en depósitos de acero inoxidable y maceración durante 2 semanas.

Crianza

5 meses en barricas de roble Francés.

Grado

14% Vol.

Cata

Visual: Color guinda granate, brillante y con ribete joven.
Nariz: Aromas de fruta roja, bayas silvestres y un toque vegetal.
Boca: Sabroso, equilibrado, muy frutal, con predominio de fresas y frambuesas, y un final goloso.

Origen

Este proyecto es un homenaje a la Garnacha, una variedad históricamente olvidada y denostada por su complicada viticultura. Proyecto Garnachas es una colección de vinos monovarietales elaborados en distintas zonas del Valle del Ebro y procedentes de viñedos muy antiguos. Cada vino expresa todos los matices y singularidades propias de su zona de elaboración.

Premios

Medalla de Oro. Concurso Vinos Sub-30 2018. Añada 2016.
Medalla de Oro. Premios Monovino 2015. Añada 2013.
Medalla de Plata. Grenaches du Monde 2017. Añada 2015.
91 puntos. Decanter Magazine. Diciembre 2015. Añada 2013.
90 puntos. Puntuación Tim Atkin MW (timatkin.com). Añada 2010.
90 puntos y Best Wine. Guía Peñín 2018. Añada 2015

El Pacto

Variedad

Tempranillo

DOCa

Rioja

Viñedo

Viñedos ecológicos de más de setenta años de antigüedad ubicados en la Sonsierra riojana sobre terrenos pobres.

Vendimia

Primera semana de octubre. La uva recogida se transporta rápidamente hasta la bodega, donde se retiran los racimos que no reúnen las características óptimas.

Elaboración

Fermentación espontánea con levaduras propias en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kg, temperatura controlada inferior a 26ºC durante 2 semanas de maceración.

Crianza

14 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés, de Europa de Este y Americano.

Alcohol

14% Vol.

Cata

Visual: Capa alta, con tonalidades violáceas y rojas.
Nariz: Intenso y sorprende por su franco aroma de frutos del bosque, regaliz, sotobosque, toques especiados y chocolate.
Boca: Pleno con gran equilibrio, corpulento pero no y fresco al mismo tiempo, apareciendo de nuevo pleno de fruta y notas de la barrica en el retrogusto.

Origen

Todo vino es fruto de un pacto entre la naturaleza y la mano del hombre. Para crear este vino, en Hacienda López de Haro hemos sellado ese pacto con nuestros ancestros, con las generaciones que durante siglos han convertido el fruto de nuestros viñedos en vino transmitiendo elmente la esencia de su origen.
El Pacto es una vuelta al modo de hacer de nuestros antepasados, es el retorno al respeto a la naturaleza y sus ritmos. Ese respeto se traduce en la práctica de una viticultura orgánica que también aplica técnicas biodinámicas, aquellas que nuestros abuelos ya dominaban gracias a la herencia de la sabiduría popular y la observación diaria de su entorno.

Premios

Gran Medalla de Oro
Concours Mondial de Bruxelles 2018. Añada 2015.
Medalla de Oro
Mundus Vini 2017. Añada 2014.
Medalla de Oro
Ecoracimo 2018. Concurso internacional vinos ecológicos. Añada 2015.
Medalla de Plata
International Wine & Spirit Competition 2017. Añada 2014.
Medalla de Plata
Bacchus International Awards 2016 y 2017. Añadas 2013 y 2014.
91 puntos
Wine Enthusiast Magazine. Diciembre 2016. Añada 2012.
90 puntos y Best Wine
Guía Peñín 2018. Añada 2014.

Bardos Romántica

Variedad

Tinta del País

Viñedo

Viñedos de baja producción, seleccionados en la zona del Páramo de Corcos y alrededores, en las localidades de Moradillo de Roa, Fuentemolinos y Castrillo de la Vega. Suelos franco arenosos con canto rodado en la super cie y capas de arcilla en profundidad.

Denominación de Origen

Ribera Del Duero

Vendimia

Última semana de septiembre y la primera de octubre. Recogida y traslado a bodega en pequeños remolques.

Elaboración

Fermentación y maceración en cubas de 15.000 kg, a 28ºC durante 3 semanas, con mínima intervencion y remontados. Fermentación maloláctica en los depósitos de acero inoxidable.

Crianza

14 meses en barricas de roble francés y de Europa del Este de varios usos.

Grado

14% Vol.

Cata

Visual: Color rojo picota amoratado, de capa alta.
Nariz: Nariz atractiva con mucha fruta y regaliz, combinadas con las notas de su crianza.
Boca: Corpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable nal, con recuerdo de fruta negra y sotobosque.

Origen

Cuando, en 2004, comenzamos a explorar en busca de las regiones vitivinícolas con más potencial de España, descubrimos el Páramo de Corcos, una zona difícil pero privilegiada para la viticultura, a más de 900 metros de altitud en el corazón de la Ribera del Duero. Allí, asumimos el reto de crear vinos honestos con la tierra de la que proceden, buscando la esencia de unos viñedos de altura plenos de frescura y elegancia.
En Bodegas Bardos elaboramos los vinos de forma artesanal, tratando de que sean el re ejo del paisaje y el clima castellano, de un lugar en el que solo los más valientes se atreven a trabajar la tierra en las condiciones más extremas, donde el frío encoge los huesos, el viento corta la carne y el sol abrasa la piel. Un lugar solo apto para aut nticos “bardos” del vino, nuestros viticultores.

Premios

94 puntos Tim Atkin MW. Ribera del Duero Report 2018. Añada 2015.
Medalla de Oro. Challenge International du Vin 2016. Añada 2012.
Medalla de Oro. China Wine & Spirits Awards 2014. Añada 2011.
Medalla de Plata. Decanter World Wine Awards 2019. Añada 2016.
Medalla de Plata. International Wine Guide Awards 2016. Añada 2013.

Aroa Jauna Crianza

Crianza ECOLÓGICO Y VEGANO

Variedad

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Garnacha.

Denominación de Origen

Navarra

Viñedo

Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas, plantadas sobre suelos arcillo calcáreos frescos, nunca se han tratado con productos químicos de síntesis.

Vendimia

Se realiza a mitad de octubre. Recogida manual y mesa de selección de racimos.

Elaboración

Fermentación a 26ºC, 18 días de maceración, y 2 remontados diarios.

Crianza

12 meses en barricas de roble y otros 12 meses como mínimo de estancia en botella.

Grado

14,5% Vol.

Cata

Visual: Tonos profundos, púrpura y sangre, muy limpio, de gran intensidad y brillo.
Nariz: Frutas maduras, compota de peras y dulce de manzanas y membrillo. Aromas de cacaos, hojas secas y cortezas, adivinando algunos cueros al fondo.
Boca: Sabroso, ágil y con tanino bien integrado. Perfecta armonía entre el alcohol y la acidez. El final fresco y carnoso.

Origen

Aroa es una bodega “boutique” pionera en la D.O. Navarra en la recuperación de prácticas de agricultura ecológica y biodinámica. Somos una de las pocas bodegas en España que tienen el certi cado Wineries for Climate Protection, que otorga la Federación Española del Vino.
En Aroa elaboramos con la mínima intervención posible para conseguir un vino 100% natural. Nuestra prioridad es respetar el fruto de los viñedos ecológicos, ubicados alrededor de la bodega, en una de las zonas más altas y frescas de la denominación, el Valle de Yerri, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía.

Premios

Medalla de Oro. Mundus Vini 2017. Añada 2013.
Medalla de Plata. Catavinum World Wine & Spirits Competition 2017. Añada 2013.
Medalla de Plata. Bacchus International Awards 2013. Añada 2008.
Medalla de Plata. Concurso Nacional de Vinos Ecológicos Ciudad de Estella- Lizarra 2014. Añada 2008.
92 puntos. Puntuación Robert Parker 2012. Añada 2006.

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