El Pacto

10,30

Variedad: Tempranillo Crianza: 14 meses en roble Francés, de Europa de Este y Americano

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Hacienda López de Haro

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Información del producto

Variedad

Tempranillo

Viñedo

Viñedos ecológicos de más de setenta años de antigüedad ubicados en la Sonsierra riojana sobre terrenos pobres.

Vendimia

Primera semana de octubre. La uva recogida se transporta rápidamente hasta la bodega, donde se retiran los racimos que no reúnen las características óptimas.

Elaboración

Fermentación espontánea con levaduras propias en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kg, temperatura controlada inferior a 26ºC durante 2 semanas de maceración.

Crianza

14 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés, de Europa de Este y Americano.

Alcohol

14% Vol.

Cata

Visual: Capa alta, con tonalidades violáceas y rojas.
Nariz: Intenso y sorprende por su franco aroma de frutos del bosque, regaliz, sotobosque, toques especiados y chocolate.
Boca: Pleno con gran equilibrio, corpulento pero no y fresco al mismo tiempo, apareciendo de nuevo pleno de fruta y notas de la barrica en el retrogusto.

Origen

Todo vino es fruto de un pacto entre la naturaleza y la mano del hombre. Para crear este vino, en Hacienda López de Haro hemos sellado ese pacto con nuestros ancestros, con las generaciones que durante siglos han convertido el fruto de nuestros viñedos en vino transmitiendo elmente la esencia de su origen.

El Pacto es una vuelta al modo de hacer de nuestros antepasados, es el retorno al respeto a la naturaleza y sus ritmos. Ese respeto se traduce en la práctica de una viticultura orgánica que también aplica técnicas biodinámicas, aquellas que nuestros abuelos ya dominaban gracias a la herencia de la sabiduría popular y la observación diaria de su entorno.

Premios

Gran Medalla de Oro
Concours Mondial de Bruxelles 2018. Añada 2015.

Medalla de Oro
Mundus Vini 2017. Añada 2014.

Medalla de Oro
Ecoracimo 2018. Concurso internacional vinos ecológicos. Añada 2015.

Medalla de Plata
International Wine & Spirit Competition 2017. Añada 2014.

Medalla de Plata
Bacchus International Awards 2016 y 2017. Añadas 2013 y 2014.

91 puntos
Wine Enthusiast Magazine. Diciembre 2016. Añada 2012.

90 puntos y Best Wine
Guía Peñín 2018. Añada 2014.

El Pacto

Ventajas ChinChin
Pago Seguro envío internacion con atención al cliente ChinChin
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