Sea Soul No 3 Duet


Sea Soul No 3 Duet

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82,70

IVA incluido



Extracción del mar: 23/04/2018
Edición limitada: 489 unidades
Elaboración: Crianza de 3 meses en barrica de roble Americano y 6 meses de atesoramiento submarino.
Variedad: Tinta Fina
Situación del viñedo: Peñaranda de Duero, viñedo centenario, orientación sur
Zona específica: Ribera de Duero Septentrional
Contenido de Alcohol: 13,5% Vol
 
Gracias al formato Duet tienen la posibilidad de hacer cata comparativa entre el vino que ha hecho crianza en botella en bodega y vino submarino que ha hecho crianza en botella en el fondo del océano Atlántico en aguas de la Bahía de Plentzia (Bizkaia) a 20 metros de profundidad. Crusoe Treasure es la única bodega submarina en España que tiene Certificado Sanitario y también es un auténtico arrecife artificial de 500m2 que ha posibilitado la creación de un espectacular ecosistema de flora y fauna marina en torno a él. El enólogo del proyecto es Antonio T. Palacios reputado como uno de los profesionales de mayor prestigio dentro del mundo de la enología.
 
DESCORCHE
Temperatura ideal de almacenaje: 12ºC (53,6ºF)
Temperatura de servicio: 14ºC (57,2ºF)

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