Herrigoia 2023 El Mozo Wines

6,10€

Herrigoia Rioja es el vino perfecto para los amantes de lo ecológico. Se trata de un vino de maceración carbónica elaborado de forma totalmente tradicional y respetuosa con el medio ambiente. ¿A qué esperas para probar este coupage de Tempranillo, Viura y Malvasía?

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Bodega:

El Mozo Wines

Tipo:

Vino Tinto, Vino Tinto Joven, Vino Tinto Seco

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Información del producto

Herrigoia, un vino especial de maceración carbónica

En El Mozo Wines se caracterizan por crear vinos ecológicos totalmente respetuosos con el medio ambiente, y además de forma 100% tradicional. Es así como se consiguen caldos como Herrigoia Rioja, un tinto joven elaborado con un 85% de uvas Tempranillo y el 15% restante de uvas Viura y Malvasía. Este coupage tradicional da como resultado un vino con DOCa Rioja sabroso y agradable.

Las uvas del vino Herrigoia proceden de al menos 10 micro parcelas ubicadas en la zona de Lanciego (Rioja Alavesa). La viticultura que se sigue en estas viñas está basada en la mínima intervención, y en la agricultura ecológica.

Herrigoia es un vino tinto joven que cuenta con una maceración carbónica en la que se respeta al máximo la forma tradicional de elaboración de los vinos. Esta elaboración se realiza en depósitos abiertos de hormigón, con entre 7 y 8 días de fermentación.

Ideal para maridar con: