Ijalba Blanco Crianza

16,50

Variedad: 50% Viura, 30% Maturana Blanca y 20%Tempranillo Blanco Crianza: 8 meses en roble Francés allier sobre sus lías finas. Rioja Crianza Blanco Ecológico
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Información del producto

Un guiño moderno a la tradición de Rioja

Variedad

50% Viura, 30% Maturana Blanca y 20%Tempranillo Blanco

Viñedo

Logroño y Villamediana de Iregua.

Elaboración y Crianza

Maceración pelicular y prensado en frío durante 6 horas. Fermentación 100% en Hormigón. Crianza durante 8 meses en barrica francesa allier sobre sus lías finas.

Análisis

13,3% Alcohol, 80 mg/L Sulfuroso Total

Cata

Vino brillante, amarillo pajizo con matices dorados.
Nariz muy elegante y compleja con aromas frutas de hueso frescas; notas dulces y tostadas de la crianza.
En boca cremoso, untuoso, de acidez viva y gran persistencia. Bien integrado el roble.

Maridaje

Ahumados, verduras al dente, arroces de pescado, marisco a la plancha y pescado azul. Aperitivos.

Viña Ijalba Blanco Crianza

Ideal para maridar con:
(31 vinos)
(20 vinos)
(28 vinos)
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(6 vinos)
(60 vinos)
(98 vinos)
(39 vinos)
(95 vinos)
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(27 vinos)

Comprados juntos habitualmente

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Precio de los tres: 32,30
Ventajas ChinChin
Pago seguro Chinchin wine trading
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