Los Corrillos

36,55

Variedad: 90% Jaen Blanca (Calagraño) y 10% de Viura Crianza: en barricas de segundo vino de castaño durante 5 meses sin trasiego alguno Edición Limitada: 1.055 botellas
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Los Corrillos

Denominación:

Variedad de Uva:

Los Corrillos

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Información del producto

Añada

2017

Tipo de Vino

Blanco Seco

Denominación de Origen

D.O.Ca Rioja

Localidad

Viñaspre (Álava) Rioja Alavesa

Variedad

90% Jaen Blanca (Calagraño) y 10% de Viura

Clima

Añada marcada por las condiciones de sequía extrema en invierno, primavera y verano. Añada temprana.

Parcelas

Pieza Naya, El Pino, La Quemada y La Balsa. Portainjerto Rupestris du lot

Marco de plantación 1,5 m x 1,5 m. Sistema de conducción: 100% vaso alto.

Suelo

Replano estructural sobre margas y areniscas, y laderas de erosión sobre margas calizas.

Viticultura

Viñedo propio trabajado bajo una viticultura de mínima intervención y razonada. Mínimo y nulo laboreo. Edad entre 70 años y 100 años.

Vendimia

100% manual en cajas de 15 kilos. 1 octubre.

Elaboración

Fermentación espontánea en tinas abiertas con hollejos y crianza en barricas de segundo vino de castaño durante 5 meses sin trasiego alguno.

Embotellado

Marzo 2017

Edición Limitada

1.055 botellas

LOS CORRILLOS CORRILLO 01/17

Ventajas ChinChin
Los Corrillos
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