Magadí Vino Blanco
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Magadí, un vino que te transporta al pasado
Este vino blanco monovarietal Viura está elaborado por la bodega Betolaza, situada en La Rioja Alta. Se trata de un caldo que busca transportarnos a aquellos tiempos en los que los vinos blancos de crianza eran más conocidos en la zona riojalteña, unos vinos que a día de hoy están casi olvidados. La familia Betolaza describe muy bien los recuerdos y sensaciones que despierta este blanco cuando se refiere a él como “el vino que hacían nuestros abuelos”.
Proceso de elaboración de Magadí de Betolaza
Como decimos, se trata de un vino elaborado al 100% por la variedad de uva blanca Viura (o Macabeo), cultivada en la finca de El Cantillo (Briones), donde encontramos cepas de 1961. Se trata de un vino de vendimia tardía, tras la cual se lleva a cabo el proceso de despalillado y maceración de las uvas durante unas 18 horas.
La fermentación alcohólica se realiza durante 30 días en depósitos de acero inoxidable, tras lo cual se pasa al reposo del caldo durante 7 meses en barricas de roble americano de 225 litros. Magadí también cuenta con una crianza en botella de 6 meses, lo que le aporta unos toques únicos en vinos blancos con Denominación de Origen Rioja. Todo esto da como resultado un vino blanco crianza con un 12,6% de alcohol/vol, digno de los paladares más exquisitos.
Descubre los matices del blanco Magadí
Lo que primero llama la atención sobre este vino es su color amarillo limón, el cual deja ver algún que otro reflejo verdoso en según qué ángulos. El brillo de Magadí y su elegante lágrima son unas de las señas de identidad del caldo.
En nariz, nos sorprende con unos aromas a frutas tropicales y cítricos que se entremezclan con olores a flores y a monte. La crianza en barrica le aporta también unos aromas tostados y a coco. Todo esto converge en el paladar, donde se nota la frescura de las uvas Viura y la perfecta estructura de este caldo. Magadí deja un final de boca untuoso, largo y persistente, donde se pueden notar los matices tostados de la barrica.
Premios y reconocimientos de este blanco crianza
A lo largo de los años, las características del vino blanco Magadí han logrado conquistar a los paladares más expertos, que han otorgado una serie de premios y reconocimientos a este vino:
Añada 2018 – Guía Peñín 2021: 89 puntos
Añada 2016 – Tasted 100% Blind (Cata a ciegas): 90 puntos
Añada 2016 – Guía Peñín 2020: 89 puntos
Añada 2016 – Guía Peñín 2019: 88 puntos
Añada 2016 – Concours Mondial des Féminalise 2018: Medalla de Oro
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