Estuche de Vino Submarino y Terrestre Mar E Terra Dupla

99,99

¡Una cata de contrastes! Mismo vino criado de forma totalmente distinta; uno en bodega y otro bajo el mar. Compara los aromas y sabores de este vino elaborado con uva Albariño de la DO Rías Baixas.

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Información del producto

Frore de Carme Pezium

Bajo la Denominación de Origen Rías Baixas, este singular pack se compone de dos botellas del mismo vino, pero no exactamente iguales, ya que una de las botellas ha completado su proceso de crianza bajo el mar y es catalogado como vino submarino. Este caldo se embotella y es sumergido a 20 metros de profundidad en la Ría de Arousa durante 12-13 meses. En cuanto al vino terrestre, la primera fermentación espontánea es con levaduras de la propia uva y su crianza es larga sobre sus lías durante 1 año en depósitos de acero inoxidable con batonnage. 3 meses con lías de la añada siguiente y 9 meses más sin lías también en acero inoxidable. Tiene una graduación alcohólica de 13ºC.

Tras este peculiar lote, está la Bodega Eladio Piñeiro, cuyos viñedos se encuentran en el Valle del Salnés (comarca costera de Galicia) con influencia del clima atlántico. La variedad de uva seleccionada para elaborar este vino es la Albariño, típica de la zona. Este pack es de Edición Limitada, habiendo solo 630 unidades.

Estas son sus notas de cata

Tiene un color amarillo pajizo brillante e intenso. En nariz, se aprecian notas aromáticas enaltecidas por el mar. Mineralidad salina, con toques cítricos. Intenso y complejo. Su sabor posee un golpe intenso de frescura cremoso, graso, ágil, acidez equilibrada y con final muy largo y persistente.

Ideal para maridar con:
(39 vinos)
(96 vinos)
(97 vinos)
(30 vinos)
(100 vinos)
(60 vinos)
(31 vinos)
(131 vinos)
(98 vinos)
(95 vinos)
(128 vinos)

Comprados juntos habitualmente

Mar E Terra Dupla + Comprar Lollypop Tapon-Identificador + Comprar Bolsa Enfriadora Lima
Precio de los tres: 116,06
Ventajas ChinChin
Pago seguro Chinchin wine trading
Opiniones de Estuche de Vino Submarino y Terrestre Mar E Terra Dupla

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