Marko Gure Arbasoak

Variedad

45% Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu), 45% Hondarribi Zuri (Gros Courbu) y 10% Izkiota Txikia (Petit Manseng).

MARKO GURE ARBASOAK es una selección manual de las mejores

uvas de los viñedos más antiguos de la propiedad.

Viñedo

DO Bizkaiko Txakolina. Los viñedos se encuentran en Kortezubi, un pequeño pueblo de Vizcaya cercano a la costa, famoso por sus cuevas prehistóricas patrimonio de la Unesco. Suelo del viñedo arcillo-calcáreo.

Vinificación

50% con fermentación espontánea en depósitos de inox y el otro 50% fermentado en barricas usadas de roble francés de 500L. Una vez terminada la fermentación, el vino envejece durante 8 meses en contacto con sus lías en barricas de roble francés usadas de 500L. El vino es embotellado sin filtrar.

Cata

En nariz muestra aromas de manzana madura y pera, con toques florales. La fermentación en barrica y los bâtonnages que se realizan añaden complejidad y cremosidad que se aprecian en boca, con un toque ahumado y un elegante final, mineral y largo.

Su Nombre

Al igual que Marko, está dedicado a la casa familiar de Oxer, pero en este caso, a Marko le sigue ‘Gure Arbasoak’, que en euskera es el equivalente a ‘Nuestros Ancestros’, aquellos que fueron parte en nuestra vida.

Análisis

Alcohol 13%

Acidez Total (en ácido tartárico) 7,65 g/l

Reconocimientos

Marko Gure Arbasoak 2016: 93 points – Guía Peñin 2019

Marko Gure Arbasoak 2015: 91 points – James Suckling 2016