El creador de la ginebra, João Guterres, se dedicó durante décadas a las plantas aromáticas gastronómicas, decidió reunir sus conocimientos para elaborar una ginebra que tuviese como principal ingrediente el perico, un fruto que al parecer solamente es posible conseguir en Fontoura, una parroquia de su natal Valença, donde también se elabora su destilado.
La ginebra portuguesa Tinto Red Premium Gin se elabora con amapola, la que le da ese intenso color tinto que también le da nombre.
Cata
Color rojo, limpio y brillante.
Tanto el olfato como el gusto responde como una ginebra de cierto dulzor.
Presentación
Se presenta una botella de vidrio baja y ancha, de planta cilíndrica, transparente pirgrabado de oro de 70 cl tapón de corcho.
Destilación
Tres destilaciones de cereales, trigo y cebada que, con la infusión del enebro, de la angélica, el cítrico de la cáscara de la naranja y del limón y la frescura de un agua de calidad, se conjugan en perfecta armonía.
Graduación
40% vol.
Compuestos
Amapola, pericos, aneto, laurel, Saúco, hierbas de San Roberto «sidra», hoja de eucalipto, romero, lavanda, «Lucía Lima», amapola, moras silvestres, enebro, angélica, loureira, sauce, hierbaluisa, naranja, nébeda y saúco.
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