Cerveza Submarina VS Terrestre 4 Botellas de 33 cl.

Descubre la edición limitada de cervezas Hugo & Manolo

Tan solo 100 botellas submarinas. Las botellas se atan a una batea de mejillones en las Rías Baixas, y se sumergen entre 5 y 10 metros de profundidad donde las botellas reposan durante 3 meses. Esto hace que, por el movimiento del mar, las levaduras de la cerveza estén en suspensión, por lo que se realiza algo así como una tercera fermentación. Gracias a ello, la cerveza es más untusa y suave que su hermana terrestre.

Este pack comparativo está especialmente creado para que puedas comprobar los matices que las Rías Baixas aportan a la cerveza artesana gallega. Los lúpulos empleados para la elaboración de esta cerveza son Summit, Citra, Centennial y Cascade. Las botellas  pueden contener trazas de vida marina.

¿Cómo es la cerveza Hugo & Manolo?

Su estilo es Galician Witbier (de trigo ecológico), con un 4,9% de alcohol y un IBUS o amargor de 25 sobre 100.

La cerveza Hugo & Manolo vegana está elaborada con agua de mar extraída del corazón de las Rías Baixas. Esta es una edición con la que estarás ayudando al rescate y cuidado de perros, ya que parte del dinero de la compra es donado a la asociación “Las Muy Perras”.

Este pack de cervezas exclusivas marida muy bien con Sushi, Quesos, Pescados.

Premios y reconocimientos

Premio a la cerveza Mustache Batea más innovadora en Barcelona Beer Festival 2020.

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