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Pack Tierra-Mar “Magna Mare”
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El pack incluye: una botella SUBMARINA y una botella TERRESTRE para poder hacer una cata comparativa entre el vino que ha hecho su crianza en botella debajo del mar y su hermano que ha hecho su crianza en botella en bodega.
Variedad
100% Tempranillo (Tinta Fina)
Denominación de Origen
Ribera del Duero, Quintanilla de Arriba.
Añada
2015
Suelo
Suelos calizos
Vendimia
Vendimia manual
Crianza
Lleva a cabo una crianza de 14 meses en barricas de roble francés nuevo, además de una larga maduración en botella en la propia bodega para una óptima integración de la alta carga tánica aportada por el roble nuevo.
Crianza Submarina
Después de la crianza en barrica, el vino se embotella y se sumerge a 24 metros de profundidad. Atesoramiento submarino se realiza en el mar Mediterráneo en Alicante.
Edición Limitada
150 packs
Maridaje
Abrir 45 minutos antes de servir, también se recomienda decantar el vino.
Temperatura optima para su consumo entre 15 y 17°C.
Se marida muy bien con carne roja, carne de caza, guisos, quesos curados y embutidos curados.
Cata
Es un vino afrutado, pero también se nota la presencia del roble Francés con sus notas ahumadas, especiadas y de cacao. Es un vino potente, redondo quiere decir que está bien equilibrado. Persistente en la boca.
Magna Mare, Vino Submarino
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