Quelías Rosé de Sinforiano

El mejor rosado del mundo

El sistema de cultivo en Bodegas Sinforiano se basa en el respeto absoluto por la naturaleza y la tierra, utilizando productos y fertilizantes de origen natural. El mejor rosado del mundo con D.O. Cigales se elabora de 50% Albillo, 30% Garnacha, 10%Tempranillo y 10% Verdejo. La edad media de los viñedos es de 55 años. Las uvas se vendimian manualmente, maceran por unas horas en frío y fermentan en tanque de acero inoxidable a temperatura controlada. El vino está sometido a un envejecimiento sobre sus lías durante 5 meses.

¿Cómo es el mejor rosado del mundo?

Quelías Rosé es un rosado de color delicado rosa salmón, con aromas a melocotón blanco, pomelo y fresa ácida. En boca muy fresco, por eso marida perfectamente con entrantes, ensaladas, ensalada César, todo tipo de arroces, salmón, lubina, mariscos, langosta, quesos delicados y postres como tartas de chocolate. Es un rosado de 13% alc vol y se recomienda tomar a una temperatura en torno a 12-14ºC.

Premios y Reconocimientos

• Añada 2023: Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2024
• Añada 2022: Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2023
• Añada 2020: Medalla de Oro en Zarcillo 2021
• Añada 2019
  96 puntos – Guía de la Vitivinícola 2020
  90 puntos – Guía Peñin 2021 90+ Gold Taste Wine Up!

• Añada 2018

Medalla de Oro en Bruselas Campeonato del Mundo 2019, elegido como El Mejor Rosado del Mundo
Medalla de Oro Concurso Mundial Vinos Rosados Cannes 2019
Medalla de Oro Bacchus 2019
Mejor Rosado de Castilla y León 2019
Medalla de Oro Vinos de Africa 2019
93 puntos – Gourmet Guide 2020 (máxima puntuación rosados)