Sangarida – Pico Tuerto
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¿Por qué elegir el vino Sangarida Pico Tuerto?
Este caldo que cuenta con la D.O. Bierzo está elaborado en su totalidad con uvas de la variedad Mencía, unas uvas tintas que proceden de 4 viñas viejas de principios del siglo XX, lo que aporta unos matices incomparables a este vino. Se trata de un vino tinto criado en barricas de roble francés de 500 litros durante 12 meses, tanto nuevas como semi-nuevas.
Las parcelas de las viñas están situadas a más de 600 metros de altitud, en la población de San Lorenzo del Bierzo, y en ellas se sigue una viticultura de filosofía ecológica y respetuosa con la materia prima y sus tiempos de cultivo. La fermentación del vino es natural, no se añaden sulfitos.
Un placer para todos los sentidos
El color púrpura intenso del caldo consigue atraparte desde el primer vistazo. La profundidad de este se mezcla con los aromas a frutas rojas y negras, con toques de especias y matices minerales. En boca cuenta con una estructura tánica aterciopelada y elegante, lo que lo convierte en un caldo complejo con un equilibrio y persistencia muy buenos.
Sangarida – Pico Tuerto
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