Sínodo Los Tollos

30,90€

Variedad: Tempranillo, Mazuelo & Malvasia Crianza: 11 meses en roble Francés

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Bodega:

Sínodo Vitivinícola

Tipo:

Vino Tinto, Vino Tinto Seco

Especialidad:

Autor, Con Barrica

Denominación:

D.O.Ca. Rioja

Variedad de Uva:

Tempranillo, Malvasía, Mazuelo

Región:

La Rioja - España

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Información del producto

Variedad

97% Tempranillo y pocas cepas de Mazuelo y Malvasia

Crianza

11 meses en barrica Francesa

Viñedo

Mientras alrededor se veía con tristeza cómo se arrancaban las viñas viejas, dado el carácter poco productivo de esta zona de Villamediana de Iregua, la familia Etxebarria apostó por este viñedo Los Tollos plantado en 1982. Se caracteriza su bajo rendimiento, un suelo pobre en materia orgánica y abundante canto rodado que le aporta un buen drenaje. La ubicación en un altillo proporciona una exposición perfecta y una buena ventilación, lo cual es garantía de sanidad y maduración. El horizonte superficial del suelo tiene unos 60 cm de espesor y la textura es franco arenosa. OTROS VIÑEDOS Nuestras familias también poseen otros viñedos en los términos municipales de Villamediana, Uruñuela, Cenicero y Sotés.

Cata

Color rojo cereza profundo y brillante. Fruta negra más madura y menos especia; concentración en nariz con un agradable roble cremoso al fondo. La boca es un equilibrio duradero de longitud, frescura e intensidad. Un vino para beber ahora o disfrutar en los próximos 5 años a partir del año de la añada.