Tarongino Vino de Naranja

¿Vino de Naranja?

Tarongino, es el maridaje entre Taronja y Vino. La Naranja en Valencia se la denomina “Taronja”, símbolo de la tradición y la cultura rural valenciana.

Citricultor: Familia Antelo-Mencheta, desde hace más de 5 generaciones se ha dedicado al cultivo de cítricos.

Zona de Producción: Comarca del Camp de Morvedre – Sagunto (Valencia)

Ingredientes: 100 % Zumo de Naranja

Cata:

Color: A la vista presenta color ambarino con ligeros reflejos dorados y con una lágrima densa y lenta.

Nariz: Consigue en nariz una explosión de aromas cítricos conjugado con un carrusel de ligeras notas a membrillo, miel y azahar.

Boca: En boca se expresa con una frutosidad larga, dulce y persistente con un final en boca que recuerda la flor del azahar junto con la piel de naranjas.

Conservación:

Tarongino, se embotella sin tratamiento agresivo de clarificación ni estabilización, por lo que es posible que con el tiempo aparezca un sedimento natural, lo que es signo inequívoco de pureza e integridad. Evolucionará positivamente en la botella durante un largo tiempo.

Conservar en un lugar fresco (12-14⁰) y PROTEGER de la LUZ SOLAR.

Uso:

Servir frío. Temperatura recomendada 5⁰ C
Aperitivos, comidas ligeras, postres a base de chocolate puro y cócteles.

Grado Alcohólico: 7%

Acidez Total (Ácido Cítrico): 7,5 gr./l.

pH: 3,7

Formato de botella: 75cl