Tarongino Vino de Pomelo
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¿Vino de Pomelo?
Tarongino Pomelo: Conocido también como Toronja posee raíces asiáticas y árabes, pero el sol mediterráneo le aporta una vitalidad única, cuya máxima expresión es el Tarongino Pomelo.
Citricultor: Familia Antelo-Mencheta, desde hace más de 5 generaciones se ha dedicado al cultivo de cítricos.
Zona de Producción: Comarca del Camp de Morvedre – Sagunto (Valencia)
Ingredientes: 100 % Zumo de Pomelo
Cata:
Color: Color rosa muy pálido con reflejos acerados. Limpio y brillante.
Nariz: De intensidad media destaca los aromas cítricos (pomelo) con notas balsámicas y herbales de hinojo.
Boca: Su entrada en boca es fresca. Cuerpo medio y estructurado. Equilibrado con recuerdo a la variedad cítrica de la que nace.
Perfecto equilibrio entre frescura, dulzor y notas suavemente amargas. Muy persistente, aromas de recuerdo limpios y
elegantes.
Conservación:
Tarongino, se embotella sin tratamiento agresivo de clarificación ni estabilización, por lo que es posible que con el tiempo aparezca un sedimento natural, lo que es signo inequívoco de pureza e integridad. Evolucionará positivamente en la botella durante un largo tiempo. Conservar en un lugar fresco (12-14⁰) y PROTEGER de la LUZ SOLAR.
Uso:
Servir frío. Temperatura recomendada 5⁰ C
Aperitivos, cócteles, copas o postres.
Grado Alcohólico: 7º
Acidez Total (Ácido Cítrico): 10,5 g/L gr./l.
pH: 3,1
Formato de botella: 75cl
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