Vino de Pomelo Tarongino

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Vivimos en una época de pleno desarrollo e innovación y por eso nos encontramos con que el vino ya no solo no se hace solamente de la uva, también de otras frutas. Te invitamos a disfrutar del Levante y del mediterráneo en tu copa.

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Bodega:

Tarongino

Tipo:

Otras Bebidas, Vino de Frutas

Especialidad:

Denominación:

Variedad de Uva:

Región:

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Información del producto

¿Vino de Pomelo?

La familia Antelo-Mencheta desde hace 5 generaciones se dedica al cultivo de cítricos en Valencia en la Comarca del Camp de Morvedre – Sagunto. Teniendo tanta experiencia la nueva generación Tarongino se embarca en un viaje muy atrevido y han elaborado el primer vino hecho de pomelo, 100% zumo de pomelo.

Vino de Pomelo Tarongino

Si ves un poco de sedimento natural en el vino, no te sorprendas porque este vino de toronja se elabora sin ningún tratamiento agresivo en el proceso de clarificación y de estabilización, es natural. Es un vino de graduación alcohólica de 7%, de Acidez Total (Ácido Cítrico) 10,5 gr./l. y pH: 3,1 y que evoluciona bien en la botella durante mucho tiempo. Es mejor conservarlo en un lugar fresco y evitar los rayos del sol, como en cualquier otro vino y se recomienda consumirlo frío, pero muy frío a 5⁰ C.

Vino de Frutas

En ChinChin Wine Trading apostamos por proyectos originales y atrevidos. Y al final lo más importante es la calidad. Por eso tenemos vinos de distintas frutas como vino de naranja, vino de pomelo y vino de plátano, que han conseguido ganar premios internacionales.

Cata y Maridaje del vino hecho con pomelos

El vino de pomelo Tarongino, tiene un color rosa muy pálido, en nariz es una explosión de aromas cítricos (como no podría ser de otro modo) con notas balsámicas se marida perfectamente con aperitivos y postres. Estos vinos muy agradables y fáciles de beber, también nos permiten realizar y preparar espléndidos cocteles y ser usados en nuestros combinados gracias a las grandes propiedades que ofrece la naranja y que siempre son muy especiales y recurrentes en la coctelería.