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Val D’Eco Airén & Sauvignon Blanc

5,90€

Vino bio, ecológico y vegano.

Variedad: Airén y Sauvignon Blanc

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Bodega:

Gelmer Wines

Tipo:

Vino Blanco, Vino Blanco Joven, Vino Blanco Seco

Especialidad:

Vegano, Vino Ecológico

Denominación:

D.O Tierra de Castilla

Variedad de Uva:

Airén, Sauvignon Blanc

Región:

Castilla y León - España

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Información del producto

Viñedo

Viñedos de bajo rendimiento de 725-780 m de altitud. El terroir de color rojizo tierra, fruto de los sedimentos con un terreno pedregoso-calizo. Vendimia manual y selección de uvas en campo. Uvas elegidas por su sanidad y maduración de entre nuestras mejores viñas definen la gran personalidad de nuestro vino.

Tipo de uva

Airén y Sauvignon Blanc

Cata

Color amarillo brillante pálido, claro y puro. Un vino blanco característico: fresco, elegante, joven, afrutado y balsámico, pero al mismo tiempo moderno, amplio.

Maridaje

Todas clase de verduras o al vapor, pescados, mariscos, carnes blancas, pasta, arroz y embutidos suaves.

Temperatura de servicio

8 – 10ºC

Alcohol

12,5 % vol.

Premios

Gold Medal Certamen TopWine 2020, Gold Medal EcoVino 2018 – IX International Organic Wine Contest, Gold Medal Certamen TopWine 2018, Silver Medal Certamen TopWine 2017

Val D’Eco Airén & Sauvignon Blanc

Ideal para maridar con: