Valserrano Reserva 2014

Propiedades del Valserrano Reserva

Desde bodegas Valserrano han creado este espectacular vino tinto reserva que ha enamorado a expertos enológicos de todo el mundo. El Valserrano Reserva es un vino con Denominación de Origen Ca. Rioja que cuenta con una crianza en barrica de 24 meses.

Valserrano Reserva (14% vol./alc.) está elaborado con una mezcla de uvas Tempranillo (al 90%) y uvas Graciano (al 10%). Estas han macerado en frío y han pasado por un proceso de fermentación controlado, con el objetivo de preservar todas las propiedades de las uvas (aromas, sabores y color). Tras esto, el caldo pasa a reposar durante 24 meses en barricas de roble Americano y Francés, dándonos así el espectacular tinto Valserrano Reserva.

Notas de cata

Valserrano Reserva es un vino que entra por lo ojos gracias a esas tonalidades rojo granate de capa alta. En cuanto a sus aromas, se pueden apreciar distintos matices antes y después de haber movido la copa: antes, las notas de la madera de las barricas están muy presentes, mientras que después, aparecen los aromas a frutos secos, especias y frutas (especialmente la cereza). En boca, entra como un vino cremoso y sabroso, con los taninos bien integrados y una estructura amable. Los sabores nos recuerdan mucho a los aromas tras agitar la copa.

Premios y reconocimientos del Valserrano Reserva

93 Pts Rioja 2017 by Tim Atkin.

91 Pts S. Tanzer – Vinous.

90 Pts. Wine Enthusiast.

90 Pts Proensa Guide.

90 Pts. Peñin Guide.