Vega Vella Tinto

Elaboración De Vega Vella Tinto

El vino Vega Vella Tinto, de Bodegas Cornelio Dinastía, es un equilibrado coupage entre Tempranillo, Garnacha y Graciano.

Los viñedos son propios y están situados en La Rioja, en un suelo de limos y arcillas, con yesos y margas y cantos rodados de aluvión, en campos de poca producción y cultivados en agricultura ecológica desde hace más de 3 décadas, tratando los viñedos con productos naturales. Situados en una altitud de 400 a 500 metros, con un clima mediterráneo continental y una precipitación media de 400 litros por metro cuadrado.

La elaboración del Vega Vella Tinto se lleva a cabo de manera tradicional reduciendo al máximo la presencia de anhídrido sulfuroso, resultando un vino natural que respeta el medio ambiente, lo que da lugar a un vino fresco, aromático, con un poco de carbónico de la propia maceración, que nos aporta aroma, frescor suave, sabor aterciopelado y nos producen un sinfín de sensaciones etéreas que nos relajan el espíritu y el alma.

El grado alcohólico de Vega Vella Tinto es de 14,5% Vol.

Nota De Cata De Vega Vella Tinto

Vega Vella Tinto ofrece una intensa capa de color rojo picota con tonos violáceos, limpios y brillante. En nariz se aprecia una gran presencia de fruta roja, grosellas, arándanos y frambuesas, y también notas especiadas y toques herbáceos. Por otro lado, en boca, destaca la presencia de fruta roja, en equilibrio con una buena acidez y frescura, así como la presencia de notas vegetales y un suave tanino secante bien ensamblado.

Maridaje De Vega Vella Tinto

Puedes disfrutar de un maridaje perfecto de Vega Vella Tinto con carnes a la brasa, carnes blancas, platos de cocción, embutidos y pescados grasos. Patatas a la riojana y aves de caza o corral.

Se recomienda servir 13-14 ºC