Variedad: Albariño
Crianza: Mínimo de 3 meses en deposito de acero inoxidable con batonages semanales para mantener las lías en suspensión.
Fincas de procedencia: D.O. Rías Baixas. Subzona Valle del Salnés ( Cambados/Galicia) Suelo granítico y clima atlántico.
Variedad de la uva: 100% Uva Albariña.
Elaboración: Vendimiada a mano en cajas de 15 kg. Maceración de la uva en a 5 grados centrigrados durante 12 horas. La fermentación alcoholica es en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Color: Amarillo palido con reflejos verdosos.
Nariz: Aromas a flores blancas, cítricos y fruta blanca.
Boca: Fresco y persistente.
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