Comprar Vino Submarino D.O. Ribera del Duero W 01

Vino Submarino D.O. Ribera del Duero W 01

112,00€

Variedad: Tempranillo. Crianza: 18 meses en barricas de roble Francés nuevo. Atesoramiento Submarino: 9 meses a 24 metros de profundidad en el mar Mediterráneo. Medalla de Oro en Decanter 2024.

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Bodega:

The Sea Wine Club

Tipo:

Vino Tinto, Vino Tinto Seco

Especialidad:

Vino Submarino, Autor, Con Barrica, Edición Limitada

Denominación:

D.O. Ribera del Duero

Variedad de Uva:

Tempranillo, Tinta Fina

Región:

Castilla y León - España

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Información del producto

Variedad

100% Tempranillo (Tinta Fina) del propio viñedo de la bodega.

Denominación de Origen

Ribera del Duero, Quintanilla de Arriba.

Suelo

Suelos calizos

Vendimia

Vendimia manual

Crianza

Lleva a cabo una crianza de 18 meses en barricas de roble francés nuevo, además de una larga maduración en botella en la propia bodega para una óptima integración de la alta carga tánica aportada por el roble nuevo.

Crianza Submarina

Después de la crianza en barrica, el vino se embotella y se sumerge a 24 metros de profundidad durante 9 meses. Atesoramiento submarino se realiza en el mar Mediterráneo en Alicante.

Edición Limitada

600 botellas

Maridaje

Abrir 45 minutos antes de servir, también se recomienda decantar el vino.
Temperatura optima para su consumo entre 15 y 17°C.
Se marida muy bien con carne roja, carne de caza, guisos, quesos curados y embutidos curados.

Cata

Es un vino afrutado, pero también se nota la presencia del roble Francés con sus notas ahumadas, especiadas y de cacao. Es un vino potente, redondo quiere decir que está bien equilibrado. Persistente en la boca. Gran potencial de evolución y guarda.