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Nuestro Majuelo
60,00€
Viñedo Prefiloxérico
Variedad: 100% Tempranillo.
Crianza: 18 meses en roble Francés.
Botella: 2 meses.
Hay existencias
Descripción
Viñedo Prefiloxérico
Variedad: 100% Tempranillo. Vendimia manual.
Crianza: 18 meses en roble Francés.
Botella: 2 meses.
Fincas de procedencia: Majuelo de la Hombría. Edad media de los viñedos: 152 años. Suelo arcillocalcáreo. Altitud media de los viñedos: 815 m.
Elaboración: Uva 100% despalillada con fermentación a barricas verticales de roble francés (un total de 3 en esta añada)
Crianza: 18 meses en la misma barrica de roble francés donde se fermentó.
Color: Picota intenso de capa muy alta. Lágrima potente que tinta la copa.
Aroma: Frutas negras en licor que dan paso a toques balsámicos y minerales muy característicos de las fincas de procedencia de las uvas. Posteriormente aparecen matices de cacao y regaliz.
Boca: Potente, sabroso y carnoso. Paso de boca amplio y agradable. Dominio de
las notas de frutas negras maduras sobre las notas de crianza.
las notas de frutas negras maduras sobre las notas de crianza.
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