Vino Rosado en Lata Zeena
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Propiedades del Zeena Rosado
Con este Pack de 6 latas del vino rosado (que equivalen a 2 botellas de vino) de la marca Zeena descubrirás la variedad de uva Garnacha de una forma en la que nunca antes lo habías hecho. Esto se debe, en parte, gracias a su cultivo en una de las zonas mejor certificadas del mundo para el desarrollo de esta uva: Terra Alta de Cataluña. Las uvas con las que se elabora el Zeena Rosado adquieren unas propiedades únicas de los suelos de la Terra Alta, las cuales luego transfieren a este vino rosado seco con un 12,5% de alcohol, digno del mejor paladar.
Además, estas tierras cuentan con el sello de cultivo ecológico, lo que permite elaborar un caldo 100% vegano y orgánico. Durante el proceso de elaboración del vino, se lleva a cabo una maceración con las pieles de las uvas para más adelante obtener el mosto a través de la técnica del sangrado de lágrima. Tras la fermentación, se realiza la filtración final de 0,45 micras para conseguir el Zeena Rosado.
El Zeena Rosado y sus notas de cata
Lo primero que sorprende del Rosado de Zeena es su formato en lata, pero más allá de eso, sus colores, aromas y sabores harán que degustarlo sea toda una experiencia para los sentidos. Primero comenzamos viendo su brillantez y su delicado tono salmón, el cual nos hace pensar que será un vino suave. Esto lo confirmamos con sus aromas afrutados y florales, con un cierto recuerdo a frutas rojas debido a la Garnacha Tinta. Por último, en boca se presenta como un caldo ligero y sedoso que nos deja una sensación muy agradable.
Se recomienda dejar reposar al menos 100 segundos el rosado de Zeena antes de degustarlo a una temperatura de entre 7 y 8ºC. El mejor maridaje para disfrutar de este rosé son las comidas ligeras y los aperitivos.
Compromiso con el medio ambiente
En Zeena elaboran todos sus vinos en lata de forma 100% ecológica y vegana, no solamente en el cultivo y elaboración propiamente dicha del caldo, sino también en la fabricación de las latas, que proceden de aluminio totalmente reciclado y reciclable.
Datos analíticos de interés
Graduación alcohólica 12,5% vol.
Acidez total 4,2
pH 3,3
Acidez volátil 0,6
Azúcar (g/l) 0,8
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