Bardos Reserva
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Tinto Reserva Ribera del Duero
Vino elaborado con las variedad de uva Tinta del País y Cabernet Sauvignon procedentes de viñedos viejos ubicados en Moradillo de Roa y en la zona de Fuentemolinos respectivamente. Esta región vinícola conocida como Páramo de Corcos, es una zona difícil pero privilegiada para la viticultura, a más de 900 metros de altura en plena centro de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
En Bodegas Bardos siguen la forma artesanal para elaborar vino, con la idea de reflejar el paisaje y el clima castellano. Una región para los más valientes que se atreven a trabajar la tierra en las condiciones más extremas.
Fermentación y maceración suave a 18ºC durante 4 semanas. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable. El proceso de crianza para este vino es de 16 meses en barrica nueva de roble francés. Tiene una graduación alcohólica de 14,5º C.
Notas de Cata
Visual: Rojo picota con notas moradas.
Nariz: Gran intensidad aromática, complejo con frutas del bosque, balsámicos aportados por la Cabernet Sauvignon, especias y chocolate.
Boca: Potente, estructurado y maduro, pero fresco y muy largo y persistente.
Premios
96 puntos Tim Atkin MW. Ribera del Duero Report 2018. Añada 2013.
Medalla de Plata. International Wine & Spirit Competition 2017. Añada 2012.
Medalla de Plata. International Wine Challenge 2017. Añada 2012.
Medalla de Plata. Mundus Vini 2017. Añada 2012.
90 puntos. Wine Esthusiast Magazine. Añada 2012.
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